始于1979年将一间在得克萨斯州达拉斯的古宅被转建成为一家世界知名的餐厅和酒店 – The Mansion on Turtle Creek，瑰丽酒店如今共有包括纽约、圣芭芭拉、伦敦、爱丁堡、托斯卡纳、北京等17间在营酒店，并有包括金边、普吉、广州、三亚、巴黎等17间酒店即将重新或新开业。Rosewood Elite 瑰丽酒店以建立一系列风格独一无二的奢华酒店的目标，旨在让每间酒店均能恰到好处地呈现当地的历史、文化、地理和建筑色彩。

“瑰丽精英伙伴”是其针对旅行社的一项专属成员计划，仅限邀请符合其标准、文化的卓越旅行社。全球瑰丽酒店为瑰丽“精英伙伴”的顾客提供专属优待。